
苏州稻香村周立源:老字号年轻化的“必经之路”
Nov 2024.11.28 今年10月中旬,周立源受邀参加“2024 第二十一届中华老字号掌门人大会”并发表演讲,主题是“老字号的年轻化之路”。他的很多观点得到许多老字号企业的认同。在现场,周立源也切身感受到通过品牌年轻化转型让老字号焕发新活力,已经成为行业的普遍共识,特别是在与一些老...-
苏州稻香村与时代同行 潜心创建生产销售经营新模式——联名《黑神话:悟空》推出中秋礼盒十天销量7万盒
Sept 14,2024 苏州稻香村创建251年来,坚持与时代同行,持续创新经营模式。 今年中秋他们与中国单机游戏大作《黑神话:悟空》推出联名款“齐天揽月”中秋月饼礼盒,10天销量就达7万盒,创造了老字号“守正创新”新型消费新场景,并处于供不应求状态。 近些年,苏州稻香村连续通过IP... -
苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界
Sept 14,2024 今年8月底,来自江苏省苏州市的中华老字号企业苏州稻香村食品有限公司(简称“苏州稻香村”)携手国产3A游戏《黑神话:悟空》推出联名款中秋礼盒“齐天揽月”,在线上主流电商平台的品牌旗舰店,以及线下位于北京、上海、辽宁沈阳、江苏苏州、四川成都的五大特色门店上市销... -
251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事
Sept 14,2024 苏州稻香村与中国单机游戏大作《黑神话:悟空》推出的联名款中秋礼盒“齐天揽月” 上市仅十天,苏州稻香村与中国单机游戏大作《黑神话:悟空》推出的联名款中秋礼盒“齐天揽月”已取得7万盒销量,处于供不应求状态。这一“战绩”背后,是苏州稻香村作为百年老字... -
苏州两岸婚姻家庭学做苏式月饼迎中秋
Sept 14,2024 9月10日,数十位苏州两岸婚姻家庭成员聚集在江苏省级非物质文化遗产代表性项目“稻香村苏式月饼制作技艺”保护单位苏州稻香村,跟随稻香村传统糕点制作技艺第五代传承人徐红生学做苏式月饼,迎接中秋佳节的到来。苏州是大陆台胞台属最多的城市之一,全市现有4000多个两岸... -
老字号 新国潮 新中式烘焙食品畅销海内外
Sept 14,2024 图为:出口食品企业研发的新中式联名糕点。施东海/摄 “悟空造型的是五仁馅,‘黑熊精’是云腿馅的。”中秋节前,在张家港福吉佳食品股份有限公司生产车间内,糕点师们边介绍边在机器的配合下井然有序地揉面、包馅,一按一扣间,饼形饱满、灵动逼真的棕褐色猴头跃然眼前...