
稻香村集团亮相第五届中国(江苏)老字号博览会
6月2-4日,稻香村集团亮相第五届中国(江苏)老字号博览会。本届博览会围绕“数说老字号,WU动新国潮”主题,吸引江苏省近300家老字号企业,以及来自辽宁、安徽、江西、山东等10个省(区)的200余家老字号和地方企业积极参展。
据了解,1773年始创于苏州的稻香村,是经原国内贸易部和商务部先后评审认定的中华老字号,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源,到今年已经传承发展两个半世纪。从250年前苏州观前街的一家茶食糖果店,到如今闻名中外的大型现代化食品企业集团,稻香村集团已经成为了中国糕点行业的龙头企业、中华老字号创新发展的标杆之一。
近年来,稻香村集团在国潮方面稳扎稳打,积极探索创新。一方面,稻香村苏州观前街店通过国潮化升级改造,将江南风情与现代国潮进行融合,成为观前街数十个老字号中,国潮化创新发展的标杆。
另一方面,稻香村主动适应年轻群体对国潮消费的需求,积极实践将民族文化中的经典元素与传统糕点恰如其分地进行结合,其中包括将碧螺春与苏式糕点融合推出的爆款国潮茶点——碧螺春茶酥,让苏州两张“名片”在舌尖上完美融合,仅在今年前五个月,就累积售出近20万块。另外,稻香村还将苏州闻名遐迩的园林——拙政园、沧浪亭到虎丘塔等形象搬上苏式糕点,推出自有IP伴手礼盒——苏州园林,不仅成为线下线上的热销产品,更是成为去苏州旅游的必买伴手礼。
近年来,稻香村一直通过跨界联名实现“国潮”化产品创新。目前,已经与王者荣耀、元气森林、功夫熊猫、HelloKitty、中国航天等100多个品牌IP实现跨界联名,让稻香村品牌不断提升国潮化和年轻化。